von U. Sommer | Okt 21, 2018 | Dies und Das
Normalerweise gibt man Kondensmilch in den Kaffee. Aber sie eignet sich auch sehr gut als Basis für einen Salatdressing oder als Ei-Ersatz beim Panieren eines Schnitzels. Auch als Glasur für Gebäck oder zur Herstellung von Karamellbonbons kann man Kondensmilch...
von U. Sommer | Okt 14, 2018 | Dies und Das
Haushaltsabfälle nicht einfach gleich entsorgen, denn: Einige eignen sich noch hervorragend als Dünger für das Blumenbeet! Zum Beispiel: altes abgestandenes Bier oder die Holzasche aus dem Kamin. Aber auch kalter Tee oder Kaffeesatz sind ein prima...
von U. Sommer | Okt 7, 2018 | Tipps der Woche
Für alle Hobbybäcker: Damit der Boden des Obstkuchens nicht durchweicht, diesen mit Vanillepuddingpulver bestreuen, dann kann der Obstsaft nicht mehr in den Tortenboden einziehen. Und noch etwas: Biskuitteig wird schön locker, wenn man die Milch teilweise durch...
von U. Sommer | Sep 30, 2018 | Tipps der Woche
So ein Mist: Jetzt habe ich aus Versehen einen Permanent-Marker für die weiße Schreibtafel benutzt! Doch mit Hilfe von Haarspray oder einem Brillenputztuch lässt sich die Schrift zum Glück wieder entfernen. Habe ich beides nicht zur Hand, einfach mit dem richtigen...
von U. Sommer | Sep 23, 2018 | Tipps der Woche
Toll – endlich sind die Fenster geputzt und blitzeblank und schon sitzt ein Fliegendreck auf der Scheibe! Ärgerlich! Abhilfe schafft man wie folgt: mit einer frisch aufgeschnittenen Zwiebelhälfte mehrmals darüber reiben und das Glas ist wieder sauber. Anschließend die...